Principe de fonctionnement
Repas Ecole – Repas Maison
Les Repas Ecole :
Les Repas Ecole sont livrés via le traiteur par la chaîne du froid à +3° et réchauffés
sur place.La préparation des plats tient compte des règles de diététique.
Les menus sont établis chaque semaine ; ils sont variés et adaptés aux saisons.
BIO: 2 menus complets Biologiques (entrée, plat, fromage, dessert) servi par semaine.
Pain BIO à chaque repas.
Des menus « sans porc » et des menus « sans viande » sont proposés aux élèves inscrits à l’année.
En cas d’incompatibilités thérapeutiques, d’allergies, d’habitudes alimentaires spécifiques (régimes végétariens , il est conseillé aux parents d’opter pour les Repas Maison, les contraintes du service ne pouvant offrir une prestation « à la carte».
Les Repas Maison :
Les Repas Maison (ou Lunch Box), sont déposés chaque matin à l’école dans un panier destiné à cet effet. Ils sont servis le midi au même titre que les Repas Ecole.Ils sont servis le midi uniquement en liaison froide.
Les sacs repas et contenants devront être marqués aux nom, prénom et classe de l’élève.
Forfait annuel
Forfait annuel :
(Inclus dans le contrat de scolarité ou ajouté par avenant en cours d’année)
Les repas sont réservés à l’avance pour toute l’année scolaire que l’élève soit présent, avec un Repas Maison, ou absent.
Discipline
– La salle de restauration est un lieu de vie où chacun doit observer un comportement respectueux tant envers les personnes (personnel de service, autres élèves) qu’envers la nourriture, le matériel et le mobilier qui le composent.
– La seule boisson autorisée pendant les repas est l’eau.
– En dehors des élèves ayant le « repas maison », aucune nourriture extérieure ne pourra être consommée à la cantine.
Collations scolaires
Une collation collective du matin (fruits, légumes ou compotes) est proposée depuis plusieurs années, pensée comme un moment de sensibilisation aux saveurs, d’éveil gustatif et d’enrichissement du vocabulaire. Les enseignantes transmettent un calendrier des dates et produits attendus ; les produits sont apportés tels quels, l’équipe se chargeant de les laver, éplucher et découper.
Une collation individuelle équilibrée pour l’après-midi, reste au choix des familles. Elle peut, par exemple, s’articuler autour d’un fruit, d’un produit céréalier, d’un laitage, etc.
Merci toutefois d’éviter le chocolat et les laitages en période chaude.
Les biscuits apéritifs, chips et bonbons ne sont pas autorisés.
Goûters d’anniversaire
Un temps est dédié avec plaisir à la fête des anniversaires. Merci de prévenir les enseignantes une semaine avant l’événement, et de prévoir :
Des gâteaux basiques, faciles à partager et à déguster, ne nécessitant pas de réfrigération
Les boissons et les gobelets
Les serviettes et les bougies
Un couteau et un briquet (pour les bougies)
L’école ne prend pas en charge la distribution de cadeaux ou sachets de bonbons au sein de l’établissement, ni la distribution de cartes d’invitation pour des anniversaires organisés dans le cadre privé.
Canteen meals
Canteen meals are delivered by a catering firm, refrigerated at +3° C and reheated on the premises. The list of dishes served, varied and adapted to the season, is drawn up each week.
Rules and guidelines regarding nutritional requirements are taken into consideration when preparing dishes.
Meals are nevertheless typical of those served in French family settings.
BIO:2 organic meals (hors d’oeuvre, main dish, cheese and dessert)
served once a week.
Organic bread at every meal.
For those suffering from allergies or having to follow special diets, lunch box meals are recommended, the school canteen being limited in its capacity to serve meals ‘à la carte’.
Lunch Box Meals
Lunch box meals (home-prepared lunches) can be left each morning at the school in a basket provided specifically for this purpose. They are served at noon just like regular school meals (“canteen meals”).
Only cold packed lunches from home can be brought to school. (There is no possibility to reheat your packed lunch at school).
Payments
Annual fixed fee (Included in the school contract)
Fees for canteen meals and Lunch boxes are based on the whole year.
No reimbursement can be made if a student is absent.
Discipline
The canteen is a place where pupils are expected to behave properly and be respectful towards staff and fellow pupils as well as in their attitudes as regards food, equipment and furnishings in the canteen.
School Snacks
The collective morning snack (fruit, vegetables or fruit compote) has been offered for several years, designed as a time for raising awareness of flavours, developing the sense of taste and enriching vocabulary. Teachers send out a calendar of dates and expected produce; the produce is brought as is, with staff taking care of washing, peeling and cutting it.
A balanced individual afternoon snack remains at the families’ discretion. It might, for example, be based around a piece of fruit, a cereal product, a dairy product, etc.
However, please avoid chocolate and dairy products during hot weather.
Savoury biscuits, crisps and sweets are not allowed.
Birthday Treats
We are happy to set aside some time to celebrate birthdays. Please let the teachers know a week before the event, and provide:
Simple cakes, easy to share and eat, that do not require refrigeration
Drinks and cups
Napkins and candles
A knife and a lighter (for the candles)
The school does not take responsibility for distributing gifts or sweet bags on the premises, nor for handing out invitations for birthdays organised privately.
